루테인 효능 음식

루테인

눈건강에 좋다는 루테인의 정의와 효능 10가지 그리고 루테인 성분이 있는 음식 다섯 가지에 대해 살펴보겠습니다.

루테인 정의

루테인은 카로티노이드로, 식물에서 발견되는 색소의 한 종류로 밝은 색을 담당합니다. 이것은 시금치와 케일과 같은 짙은 녹색의 잎이 많은 채소뿐만 아니라 계란 노른자, 옥수수, 호박과 같은 다른 과일과 채소에서 높은 농도로 발견되는 노란색에서 오렌지색의 화합물입니다. 루테인은 항산화 작용이 있는 것으로 알려져 있으며 활성산소에 의한 손상으로부터 눈을 보호하는데 도움을 주는 것으로 나타납니다.

 

 

그것은 노인들의 실명의 일반적인 원인인 나이와 관련된 황반변성을 예방하는 데 도움을 준다고 믿어집니다. 루테인은 또한 피부 건강에 중요하며, 햇빛 노출로 인한 피부 손상으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 산화 방지 특성 외에도 루테인은 항염증 효과가 있으며 심장 질환과 특정 유형의 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

일부 연구는 또한 루테인이 인지 기능과 기억력을 향상하는데 도움을 줄 수 있다고 제안했습니다. 루테인은 식이 보충제로 이용할 수 있으며, 종종 제아잔틴과 같은 다른 카로티노이드와 결합됩니다. 하지만, 가능할 때마다 보충제보다는 전체 음식에서 영양분을 섭취하는 것이 일반적으로 권장합니다.

 

루테인 효능

01. 눈 건강 - 루테인은 눈의 황반에 집중되어 있으며, 활성산소에 의한 손상으로부터 눈을 보호하는 데 도움을 준다고 믿어진다. 연구에 따르면 루테인은 노화와 관련된 황반변성(AMD), 백내장 및 기타 눈 상태의 진행을 예방하거나 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

02. 피부 건강 - 루테인은 햇빛 노출과 다른 환경적 요인에 의해 야기된 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 루테인은 피부 탄력과 수분 공급을 개선하고 주름의 출현을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

03. 심혈관 건강 - 루테인은 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 주는 항염증 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 몇몇 연구들은 또한 루테인이 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 기능을 향상하는데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.

 

04. 암 예방 - 루테인은 DNA 손상을 예방하고 유방암, 폐암, 대장암을 포함한 특정 종류의 암의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 강력한 산화 방지제입니다.

05. 인지 기능 - 일부 연구는 루테인이 특히 노인들의 인지 기능과 기억력을 향상시키는데 도움을 줄 수 있다고 제안합니다.

 

06. 면역 체계 지원 - 루테인은 염증을 줄이고 세포를 손상으로부터 보호함으로써 건강한 면역 체계를 지원하는 것을 도울 수 있습니다.

 

07. 뼈 건강 - 연구들은 비타민 D와 칼슘과 같은 다른 영양소들과 함께 루테인이 골밀도를 향상하고 골다공증의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.

 

08. 임신 건강 - 루테인은 태아의 발달에 중요하며, 연구는 임신 중에 적절한 루테인 섭취가 특정 선천성 기형의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 제안했습니다.

 

09. 혈당 조절 - 일부 연구는 루테인이 혈당 수치를 조절하는 것을 도울 수 있으며, 이것은 당뇨병이 있는 사람들에게 이로울 수 있다고 제안합니다.

 

10. 호흡기 건강 - 루테인은 호흡 기능을 향상시키고 천식과 같은 호흡기 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 항염증 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

루테인 음식

01. 케일 - 케일은 지구상에서 가장 영양가가 높은 음식 중 하나이고, 루테인의 훌륭한 공급원입니다. 요리된 케일 한 컵에는 약 23.7 밀리그램의 루테인이 들어 있습니다.

 

02. 시금치 - 케일처럼, 시금치는 루테인이 풍부한 잎이 많은 녹색 채소입니다. 조리된 시금치 한 컵은 약 20.4 밀리그램의 루테인을 함유하고 있습니다.

 

03. 브로콜리 - 브로콜리는 비타민 C와 섬유질과 같은 다른 영양소뿐만 아니라 루테인이 풍부한 십자화과 채소입니다. 요리된 브로콜리 한 컵에는 약 1.6 밀리그램의 루테인이 들어 있습니다.

 

04. 옥수수 - 옥수수는 루테인, 특히 노란색 품종이 많은 전분이 많은 채소입니다. 중간 크기의 옥수수 한 귀에는 약 1.5 밀리그램의 루테인이 들어 있습니다.

 

05. 계란 노른자 - 계란 노른자는 약 0.2 밀리그램의 루테인을 함유하고 있는 큰 계란 한 개와 함께 루테인의 좋은 공급원입니다. 다만 계란 노른자 역시 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 적당히 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

 

 

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